Фото ИТАР-ТАСС/ Максим Шипенков
Масленичная неделя в самом разгаре, вместе с ней на столы россиян пришли блины. В католической и протестантской традиции пик их потребления приходится на «жирный вторник», или «покаянный день» (в 2012 году – 21 февраля). По этому поводу журнал The Economist, известный еще и «Индексом бигмака», решил посчитать, сколько стоят ингредиенты для приготовления блинов в разных странах мира. Анализ проводился для порции, которой можно накормить взвод, – около 130 блинов, – а рецепт был взят у британской кулинарной писательницы Делии Смит. Оказалось, что дороже всего продукты для приготовления блинов стоят в Японии, дешевле всего – в Индии. Slon добавил к общей картине данные по России, несправедливо обойденной вниманием The Economist. Получилось, что «блинную вечеринку» в нашей стране устроить дешевле, чем, например, в США, почти так же дешево, как в Нидерландах, но заметно дороже, чем в той же Индии. Вывод – встречайте Масленицу на Гоа или, на худой конец, в Амстердаме.
* Показатель рассчитывался по данным Росстата, исходя из среднероссийских цен на продукты в конце декабря 2011 года и среднего курса доллара США за тот же период
Источники: The Economist, Economist Intelligence Unit, Росстат, расчеты Slon
Следите за обновлениями Slon.ru в вашей социальной сети: ВКонтакте или Facebook.
я насколько знаю, китайцы сливочное масло только из РФ использовали, вплоть до недавнего времени, неужто сами стали в своих магазинах продавать?
...да, и продукты питания у них дешевле на порядок чем у нас, ещё в середине 2000х так всё было...
@aNOOBis (Ratibor Ulyanov), точно